朱门春馔：厨娘掌宫录目录

沁湘著

《朱门春馔：厨娘掌宫录》是作者 “沁湘”的倾心著作，柳蕙李三娘是小说中的主角，内容概括：“宫闱无主，膳食局成了暗箭场。杂役厨娘柳蕙蹲在灶下擦了三年铜锅，终于等到露一手的机会——太妃要‘滋阴补身’的汤，她往鸽肉里埋把枸杞，解了里头藏的巴豆；宠妃要‘讨帝王欢心’的点心，她揉团面捏成并蒂莲，把夹在酥皮里的匿名信，蒸成了黏糊糊的糖心。直到那夜，冷脸皇帝掀了她的食盒，却独独端走那碗没放调料的白粥：‘当年掖庭老妈妈煮的，就是这个味。’柳蕙这才惊觉——原来她熬的不止是膳食，是十年沉冤的真相，是他藏了二十年的，半颗真心。”...

来源：lfl 主角: 柳蕙李三娘更新: 2025-06-06 17:57:10

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读书简介

古代言情《朱门春馔：厨娘掌宫录》目前已经迎来尾声，本文是作者“沁湘”的精选作品之一，主人公柳蕙李三娘的人设十分讨喜，主要内容讲述的是：天还未全亮，掖庭膳食局后院的井台已结了层薄霜。柳蕙蹲在青石板上，双手浸在刺骨的冰水里，指甲缝里嵌着黑褐色的泥沙，正一下一下搓洗泡发的干菜。水太冷，指尖早没了知觉，可她不敢停——王嬷嬷的铜烟杆正敲着檐下的廊柱，笃笃声像催命符。\"罪户之女也配碰灶台？\"王嬷嬷裹着靛青棉袍站在廊下，烟杆头指了指柳蕙泡得发白的手背，\"这干菜得见水七遍，少一遍，明儿你就跪到御膳房门口数蚂蚁。\"柳蕙睫毛上凝着水珠，头垂得更低。...

第7章

柳蕙捏着发红的指节福了福："陈姐姐说笑了，不过是当差罢了。"
"当差？"陈氏踩着绣鞋走过来，银勺尖挑起她围裙上的粥渍，"这粥里的南瓜，是库房最里头那筐的吧？
我前日才点过数，少了两斤。"
柳蕙的心跳漏了一拍。
她望着陈氏鬓角晃动的珍珠，忽然想起张监正说过，陈氏是前尚食局典膳的侄女——这宫里的眼睛，从来不少。
"陈姐姐要是嫌我手笨，"她退后半步，"明儿我去库房帮姐姐盘账。"
陈氏的银勺"当"地敲在案板上，转身时绣帕扫过柳蕙手背："盘账？
你配么？"
灶房的风掀起门帘，吹得柳蕙眼眶发酸。
她望着陈氏远去的背影，摸了摸围裙暗袋里的残页——该来的，到底还是来了。
第二日卯时三刻，柳蕙摸着黑进了灶房。
柴房的潮气混着隔夜灶灰的焦味涌进鼻腔，她熟稔地摸过墙根的火折子，“噗”地吹亮，豆大的光映出砖地上蜿蜒的水痕——是晨起前新洒的，为的是压浮尘。
这是掌勺阿金伯教她的规矩：御膳房的地，比后妃的妆台还金贵，半点星子灰落汤里，都能掀翻半座宫。
火折子凑近灶台时，她的鼻尖突然颤了颤。
那锅本该文火慢煨的补汤，香气竟比往日浓了一倍有余。
甜丝丝的，裹着股说不出的黏腻，像浸了蜜的棉絮堵在鼻腔里。
她撩起布帘，铜锅表面浮着层异常浑浊的油花，枸杞红得扎眼，熟地黄的褐片沉在汤底，数量比往日多了足有三倍。
“昨日采买单子上，枸杞只领了半斤。”柳蕙指尖掐着腰间的清单，烛火在纸面投下晃动的影，“熟地黄更是半字没提。”
后颈的汗毛根根竖起来。
她记得前日陈氏捏着银勺挑她围裙时，鬓角的珍珠晃得人眼晕——那是只有尚食局有资格用的南海珠。
张监正说过，陈氏的姑母从前管着御膳房的药材库，最会在补汤里做文章。
“柳厨娘起得倒早。”
门帘一掀，陈氏裹着月白绣金的围裙跨进来，袖中飘出点沉水香，“我昨儿就说这锅汤火候不够，你偏要守着。”她踮脚望了眼铜锅，嘴角勾起半分笑，“倒是会挑时候，这锅汤......”
“火候过了。”柳蕙突然伸手盖上锅盖，指尖被铜柄烫得发疼，“我闻着有股子焦苦气，得重炖。”
陈氏的笑僵在脸上：“重炖？今晨要呈给陛下的补汤——”
“陈姐姐放心。”柳蕙抄起竹笊篱开始捞汤料，动作快得像阵小风，“我用老母鸡另熬底，加党参、红枣、山药。陛下近日批折子到子时，最该温补脾胃。”她顿了顿，抬眼时眼尾弯成月牙，“库房的山药该见底了，姐姐帮我去取两斤？我记着东墙第三排的陶瓮最干爽。”
陈氏的指甲掐进掌心。
她本想等柳蕙把汤送上去，看那罪户之女怎么解释药材超量——皇帝近日正服着太医院开的参茸固本丸，枸杞地黄过了量，轻则口干舌燥，重则心火上涌，到时候张监正保得住她？
可眼下这丫头竟要重炖，还支她去库房......
“我去。”陈氏扯下围裙搭在椅背上，银勺“当啷”磕在案几上，“你可别耍什么花样。”"